Reserveer een tafel
Contact 074 – 266 17 43 info@brasserie-fier.nl [Straat + huisnummer], [Postcode, plaats]

Indonesische week

Indonesische gerechten met rijst, saté en sambal
01

Diner

Kies je basis: nasi kuning of witte rijst. Alle dinergerechten worden standaard geserveerd met kroepoek, huisgemaakte sambal badjak, sambal goreng kentang kering en atjar.

Rendang

Saté

Ayam smoor

Sambal goreng boontjes

Ketoprak

Taugé, krokant gebakken tahoe, bladselderij en een saus op basis van ketjap en ui (Vega)

Sambal goreng telor (Ook vega)

Gado gado (Ook vega)

Pepesan

Makreel in pittige saus

02

Rijsttafel-opties

Rijst met 2 gerechten

20,00

Rijst met 3 gerechten

25,00

Rijst met 4 gerechten

30,00

Volledige rijsttafel

37,50

Vanaf 4 personen, prijs per persoon

03

Dessert

Spekkoek

12,50

Geserveerd met een bol Pisang Ambon-ijs

Lava cake

12,50

Geserveerd met een bol cocos-ijs

Goed om te weten

Allergieën of dieetwensen? Laat het ons weten.

Alle prijzen in euro’s, inclusief btw.

Reserveren

Trek? Schuif aan.